16 октомври; Световен ден; храна; SOS Faim Люксембург

гара Люксембург

Като част от кампанията си „Промяна на менюто!“, SOS Faim стартира акция на станция CFL в Люксембург в полза на отговорната храна

Световният ден на храната се отбелязва ежегодно на 16 октомври по целия свят. По инициатива на Организацията за прехрана и земеделие на ООН (ФАО) този ден е възможност да поставим под въпрос жизненоважната роля, която храната играе в нашия начин на живот.

„Изкореняване на глада“ е една от новите амбиции на ООН, определени чрез приемането на Целите за устойчиво развитие (ЦУР) в Ню Йорк през септември 2015 г. 870 милиона души гладуват всеки ден и все пак ... 1/3 от храната за консумация от човека в световен мащаб, или 1,3 милиарда тона, се изхвърля в кошчето всяка година...

При нас есента бавно започва да се задържа. С него ябълките, емблематични плодове за този сезон, пристигнаха по щандовете и в градините. Когато една ябълка не отговаря на калибъра или на естетическите стандарти, определени от супермаркетите, заслужава ли да бъде изхвърлена? ? За да избегнем разхищаването на храна, нека преосмислим хранителните си навици ... Тъй като храната ни не е без последствия за населението на Юг или за околната среда. Смята се, че около една четвърт от екологичния отпечатък на един люксембургер се дължи на техните хранителни навици. Храненето по-добре и по-малкото губене може да окаже значително влияние върху ресурсите на планетата, от които зависи животът на всички човешки същества.