15 рецепти с киселец с хиляда чудеса Рецепта 1 Кухня AZ
Зелен и тънък, твърде често забравян, той обогатява ежедневието със своите дъвчащи листа. Без значение какво, в живота киселецът има значение ! Познаваме я и все пак ... И все пак киселецът ще остане в кошниците, когато сватба със сьомга или самостоятелно пътуване са достатъчни, за да разпръснат палитрата си от супа до пай. Малко известният братовчед на спанака има повече от една идея в зеленчуковата градина да се побере в чиниите и си струва да се празнува !
Истинското му име? Румекс. Вероятно обяснява защо красивата предпочита киселец, по-привлекателен от името на лекарството ... От същото семейство като елда или ревен, понякога наричан киселец-спанак за най-известния сорт на зеленчуковата градина, киселецът успокоява сърбежа и прелива желязото, като неговият братовчед спанак ... От друга страна, внимавайте, вареният киселец не се държи добре в хладилника: след като се задуши, яжте или замразявайте.