13 причини, поради които уискито трябва да бъде здравословно
Уиски означава нещо като „вода на живота“ на галски. В миналото хората твърдо вярвали в удължаващия живота ефект на духа. Хората, които били болни или болели, често получавали алкохол. И как изглежда днес? Може ли консумацията на уиски да е наистина полезна за вашето здраве? Направихме някои изследвания и открихме 13 добри причини, които говорят за умерената консумация на уиски - поне ако вярвате, че цитираните изследвания.
Съдържание
- Уискито е с ниско съдържание на калории
- Уискито не съдържа глутен
- Казва се, че уискито намалява риска от сърдечни проблеми
- Казва се, че уискито предпазва от рак
- Казва се, че уискито намалява риска от развитие на деменция
- Казва се, че уискито предпазва от удари
- Казва се, че уискито намалява риска от развитие на диабет
- Уискито помага при настинки
- Уискито помага срещу стрес
- Уискито ни помага да усвоим тежка храна
- Уискито не причинява (почти) махмурлук
- Уискито удължава живота
- Най-важната причина за всичко: обичате уискито
Уискито е с ниско съдържание на калории
Отслабнете с единични малцове? Уискито ви прави слаби? Ами не е съвсем така. Което е вярно: уискито съдържа по-малко калории от бирата, виното или коктейлите. Драма 4cl съдържа само 91 калории. За сравнение: половин литър пшенична бира съдържа около 260 калории. Така че, ако задържите за кратко носната си чаша, вие изпреварвате по калории. Други предимства: уискито не съдържа мазнини, въглехидрати и само малко захар. Проучване от 1991 г. на Американското общество за клинично хранене също предполага, че умерената консумация на уиски дава на тялото енергия и намалява желанието за захар. Трябва само да внимавате преди ефекта на алкохола: Тъй като ви огладнява и когато гладът среща мазна храна под формата на чипс или бургер, спестените калории от уискито бързо се връщат обратно.
Тук можете да научите повече за въпроса: Колко калории има уискито?
Уискито не съдържа глутен
Всеки, който страда от непоносимост към глутен, все още може да пие уиски: Всички сложни протеини са филтрирани чрез дестилация в тиховете. Дори тези, които се хранят без глутен, могат да се наслаждават на чаша скоч или бърбън от време на време без притеснение. Можете да научите повече за това защо уискито не съдържа глутен тук.
Казва се, че уискито намалява риска от сърдечни проблеми
Независимите проучвания в European Journal of Clinical Nutrition и European Heart Journal стигнаха до същия изненадващ резултат: умерената консумация на алкохол - максимум седем малки чаши уиски на седмица - трябва да намали до известна степен риска от сърдечни заболявания. В първото споменато проучване беше направено и следното изследване: Група от девет мъже пиеше вино, отлежало от малцово уиски и несъхранен алкохол в три пробни дни в различни дни. След това се измерват техните нива на антиоксиданти. Единичният малц осигурява най-голяма концентрация на антиоксиданти.
Казва се, че уискито предпазва от рак
Уискито съдържа редица мощни антиоксиданти, като елаговата киселина, които могат да неутрализират причиняващите рак свободни радикали в организма. Смята се, че чаша едно малцово уиски съдържа повече антиоксиданти, отколкото чаша червено вино. За съжаление има и „но“: Много плодове съдържат едни и същи антиоксиданти, така че човек може просто да изяде чиния плодове. Но това би било само наполовина по-забавно ...
Казва се, че уискито намалява риска от развитие на деменция
Случвало ли ви се е да се събудите и да не можете да си спомните последната вечер? Това вероятно не е деменция, а истински махмурлук. Научно проучване на Националния център за биотехнологична информация обаче установи, че консумацията на една до шест напитки седмично може да намали риска от развитие на деменция. Тези, които са пили повече или изобщо нищо, са имали по-голям риск от деменция.
Казва се, че уискито предпазва от удари
Разреждащият кръвта ефект на алкохола в уискито трябва да гарантира, че рискът от инсулт намалява. Както при всички здравни фактори в уискито, и тук рецептата за успех е умерената консумация на алкохол.
Казва се, че уискито намалява риска от развитие на диабет
Проучванията показват, че умерената консумация на алкохол може да помогне на организма да регулира нивата на инсулин. Това може потенциално да намали риска от развитие на диабет тип 2. При голяма консумация обаче рискът може да се увеличи значително. А тези, които вече имат диабет, изобщо не трябва да пият алкохол.
Уискито помага при настинки
Какво работи най-добре, когато носът е затворен и гърлото е надраскано? В Шотландия горещият чай и добра доза уиски идват естествено в чашата или в чашата. Има и избор на мед или прясно изцеден портокалов или лимонов сок (заради витамините!). Горещият тоди е повсеместен в домашната медицина и на практика му се приписват магически сили. Факт е: Алкохолът в уискито има антисептичен ефект и освен това приятно изтръпва възпалените участъци. Медът създава защитен слой, който трябва да удължи лечебния ефект. Между другото, болният човек просто се чувства по-добре, когато му е позволено да отпие хубаво уиски, вместо да отпива кутии с чай от лайка.
Уискито помага срещу стрес
Защо толкова много хора се срещат в кръчмата в петък вечерта след дългата седмица на работа? За да намалите стреса, разбира се. Тук помагат добрите разговори - и разбира се напитките. Стресът тежи върху душата и алкохолът - консумиран умерено - може да ни помогне да се отпуснем. Нервите се спускат и успокоителният ефект на уискито ни помага да заспим по-късно. Проблем става само ако не можете да си почивате без „уискито преди лягане“ - защото постоянната консумация на алкохол, разбира се, не е здравословна.
Уискито ни помага да усвоим тежка храна
Ако погледнете отблизо, тогава алкохолът изобщо не помага за храносмилането. Ефектът от храносмилателния шнапс отдавна е опроверган, но остава в колективните спомени на мнозина за дълго време. Истината обаче е, че уискито след хранене изтръпва стомаха и така вече не чувстваме, че сме яли твърде много или прекалено много. Приемаме приятното усещане като помощно средство за храносмилането.
Уискито не причинява (почти) махмурлук
Не просто пиете хубаво уиски, а му се наслаждавате. И за предпочитане в умерени количества. Това е и най-добрата рецепта за махмурлук. Защото докато не можете да опитате алкохола, когато се наслаждавате на сладки коктейли и следователно винаги пиете малко повече, отколкото всъщност искате (и това в комбинация със захарта, която насърчава махмурлука в напитката), винаги можете да следите количеството в чашата . Ако пиете добри единични малцове и държите ръцете си далеч от евтините бутилки, уискито обикновено има отлично качество в чашата и няма фузел.
Уискито удължава живота
Да, и това би трябвало да е вярно: Проучване от 2010 г. на Изследователското общество за алкохолизма установи, че средно възрастните възрастни, които пият умерено, имат по-ниска смъртност от тежките пиячи и въздържащи се.
Най-важната причина за всичко: обичате уискито
Да, зеленото смути със семена от чиа от хип био бутика на ъгъла е супер здравословно. Но наистина ли ви се иска да го правите? Страхотното при уискито е, че има толкова добър вкус. И затова всъщност не се нуждаете от причина да му се насладите.
Горните причини са приятен страничен ефект. И разбира се също прави адски добро чувство да четем, докато уискито ни защитава всичко. Едва ли може да се провери дали всичко това е вярно. Защото това, което едно изследване доказва днес, друго може да опровергае утре.
И никога не трябва да изпускаме от поглед най-важния фактор: уискито е алкохол с висок процент, чиято прекомерна консумация има много здравословни недостатъци. Те могат да бъдат толкова големи, че вероятно надвишават споменатите предимства. Поради тази причина е препоръчителна умерената консумация.
Най-добре е да разчитате на усещането си в червата, когато се наслаждавате на уиски: От време на време да се наслаждавате на малко драм от добър единичен малц или смес е напълно добре.
В този смисъл: Наздраве и бъдете здрави!
Лука
Винаги търся нови вкусови преживявания за малцово уиски. Доброто уиски ме предизвиква в дегустацията, изненадва ме с вълнуващи аромати. Особено харесвам добре разказани истории за дестилериите, техните основатели и производителите на малцовете - и аз самият обичам да разказвам кои.
Научете повече за тези теми:
6 коментара
Здравей Холгер!
Алкохолът понижава нивото на кръвната захар, глюкозата се абсорбира по-бързо в телесните клетки и по този начин изчезва от кръвта. Това не е проблем при здравите хора, при диабетиците регулацията се нарушава, което може да доведе до хипогликемия. Както винаги: дозата прави отровата, носането и отпиването на драма може да е наред. Предполага се, че бирата съдържа приблизително толкова захар, колкото се абсорбира от съдържащия се в нея алкохол, така че е балансирана. Уискито обикновено е почти без захар.
Независимо от това: помолете вашия диабетолог да бъде на сигурно място.
поздрав,
Питър
От 1 месец съм диабетик и преди това ми хареса да изпия чаша уиски. Сега въпросът ми мога ли да продължа да пия уиски? В други постове казвам, че тук не боли, но като диабетик не бива да пиете повече алкохол.
Какво е в момента?
MfG Холгер
И така: Всъщност чувам само „експертите“, които искат да ми кажат, че уискито трябва да се пие само чисто и топло. Всички глупости. Сега съм на 86, изглеждам от 65 до 70, имам дух на 50-60-годишна възраст и пия по 4 до 5 уискита на ден, разредено с вода и лед в красива кристална чаша. Това е смесен скоч, понякога единичен малц. Ако има проблеми, взимам чаша, дори и да е само сутрин.
Никога не ме боли и със сигурност няма махмурлук, дори да имаше много очила. Не се нуждаете от хапчета или лекарства. Към храната има червено вино, но преобладава шотландският.
Леля ми на уиски беше на 104 години. Тя ходи на високи токчета до 100 години.
Хубава статия. От навечерието на Нова година 2018/2019 много обичам уискито (първото ми беше Bowmore 15) няколко дни по-късно си взех Cardhu 12 години и го опитах. Опитвам макс. Наслаждавайте се на уиски два пъти седмично, но с Cardhu е трудно, защото има толкова добър вкус, че трябва да се ударя по пръстите, особено след като обикновено не пия алкохол. Все още е важно да има добър вкус и да му се наслаждавате умерено.
Страхотна компилация от причини за приятната и умерена консумация на уиски. Слава на автора. Универсално осветление. Винаги съм бил предпазлив по отношение на медицинските изследвания за консумацията на алкохол, защото имаше твърде много лобита и групи по интереси. Но можете да го оставите така.
Следователно последната дума беше толкова важна: ние се наслаждаваме на уискито, защото искаме да споделим ентусиазма и историята с другите и да вземем и предадем малко любов с всяка чаша.
Човек чете такива статии твърде рядко. Поздравления за това!
Благодаря ви много за вашата похвала за нашата статия. Мисля, че темата всъщност има няколко страни и съм щастлив, че изглежда успяхме да я осветлим добре.