12 неща, които трябва да ядете в САЩ!
Пътуването до чужда страна също винаги е кулинарно! Има няколко неща, които определено трябва да опитате в САЩ. Можете да разберете какво са яли войниците по домовете, за да ги развеселят и коя американска класика е първото ястие на Луната в нашите Топ 12 на задължителните ястия в САЩ! Забавлявайте се и се наслаждавайте на храната си!
S’Mores
Печен блат и топящ се шоколад между два крекера - S’Mores са типични американски деликатеси на лагерния огън.
>> Забавен факт: Националният ден на S’Mores се отбелязва в САЩ на 10 август.
Бургер и къдрави пържени картофи
Къдравите пържени картофи обикновено се правят от цял картоф и традиционно се подправят с подправки от чесън и лук, червен пипер, сол и черен пипер. Къдравите пържени картофки са особено вкусни със сирене! Често можете да ги намерите като гарнитура за бургер.
>> Забавен факт: Стана един от първите хамбургери 1900 г. в закусвалнята Lousi Lunch продава се в Ню Хейвън, Кънектикът. The Рецептата не се е променила и до днес: в бургера има само сирене, домати и лук. Сосове не са разрешени, Контрабандистите на кетчуп са любезно помолени да напуснат;).
Sundae
Млякото е американско мляко, с едно или повече топчета сладолед, сметана, сос и обикновено с череша отгоре.
>> Знаете ли вече? В периода 1880-1892 г. някой е измислил този вкусен десерт, чието име се отнася до Английска дума за неделя "неделя" се дължи. Кой е типичният американски сладкиш изобретен е спорен, много градове твърдят, че са родното място на сундеите. Така или иначе си струва да изпробвате един или повече от вкусните варианти със сладки!
Брауни
Брауни са малки, плоски и влажни шоколадови торти.
>> Забавен факт: Браунито е равномерно три дни посветен на: на 8 декември Националният ден на брауни се чества на 22 януари Национален ден на русите брауни и нататък 10 февруари накрая Националният ден на Брауни. Нищо чудно, защото браунито оттогава За първи път се появи на Световното изложение в Чикаго през 1893г, той е незаменим. За щастие мислим!
Желирани кореми и кегли
Желирани шкембета и кегли са популярни, плодови желе бобчета. Желираните коремчета са оформени като боб, а кегли са подобни на умните.
>> Забавни факти: Роналд Рейгън беше голям фен на желираните зърна и имаше и двете Овалният кабинет, както и в Air Force One доставка любимите му сладки.
Виждали ли сте някога приликата между Jelly Bellys и Berty Botts боб във всички вкусове забелязали? Не знаем дали това е случайност или магия, но факт е, че Jelly-Belly е едно Издание Хари Потър разработен ... включително аромати на бугер, ушна кал и повръщане ... добре тогава, приятен апетит 😉
Резервни ребра
Резервните ребра са част от a типични американски барбекюта. За разлика от немския грил, температурите са по-ниски и месото не се готви директно над жаравата, а в дима. Класически сос за барбекю, разбира се, не трябва да липсва!
Понички с разпръсквания и шоколадова глазура
Поничките са малки пържени пръстени от тесто, които за предпочитане се ядат със захарна или шоколадова глазура (т.нар. Глазура), както и захарни или шоколадови пръски.
>> Знаете ли вече? в първа и втора световна война Поничките се раздаваха на американски войници, за да могат те да издържат по-добре носталгията в далечна Европа.
>> Забавен факт: Френската дума за поничка е "Pets de nonne", което се превежда като "монахиня пърди" означава ... по-скоро бихме се придържали към английската версия.
Багел с яйца и бекон
Покрито с хрупкав бекон, бъркани или пържени яйца и по желание със сирене, франзелата е идеалната закуска и вкусна, обилна закуска по всяко време на деня! Но има и сладка версия - напр. с крема сирене и конфитюр или с канела и стафиди. Нашият вътрешен съвет: оставете мъжът с багел да препече напълнената франзела на контактната скара 😉
>> Знаете ли вече? Въпреки че гевреците обикновено са американски, те идват родом от Европа. Точният произход не е ясен. Някои източници се позовават на Еврейска общност в Краков около 1610г и други на Виенски двор през 1683г като изобретател на кръглата бисквита. Има дори доказателства, че хляб с форма на пръстен е съществувал още в древен Египет.
Ябълков пай
Типичен американски ябълков пай е торта, която се пълни с нарязани ябълки и се покрива или с решетка за сладкиши, или със затворена корица за сладкиши.
>> Знаете ли вече? Пайове вероятно вече бяха Изобретен в Англия преди повече от 600 години и традиционно се пече с пълнеж от месо преди създаването на известния сладък ябълков пай.
Хот дог
Известните хот-доги се състоят от люта наденица в удължено руло от пшеница. В САЩ възрастните предпочитат да ядат хот-дога с горчица, докато децата предпочитат кетчуп. В зависимост от региона ще намерите и хот-дог с кисели краставички, майонеза, лук и други гарнитури!
Забавен факт: Бяхме хот-доги първото хранене на Луната! Нийл Армстронг и "Бъз" Олдринг всъщност ядяха хот-доги по време на мисията си Аполо 11.
Палачинки
Палачинките, американската версия на палачинката, традиционно се ядат с масло и сироп за закуска в САЩ.
знаехте ли вече? Древните гърци наричали своите палачинки „Tageias“, първото споменаване за тях идва от 500 г. пр. Н. Е. В стихотворение. Така че палачинките не са просто традиционни, те са антични!
сандвич
Сандвичите са популярни закуски в САЩ. Две или повече препечени филийки бял хляб се гарнират със съставки като шунка, сирене, бекон, домати или маруля и различни сосове. Има безброй вариации, като сандвич с клуб или сандвич BLT. Класическият сандвич с шунка обаче е най-популярен!
знаехте ли вече? През 2004 г. сандвич се продава за 28 000 долара за предполагаемо изобразяване на Дева Мария. Това го направи най-скъпият сандвич някога.