10 причини да ядете по-често морски дарове - Диета; Хранене - Страница 1
Ето няколко причини, поради които трябва да ядете морски дарове:
1. Морските дарове помагат за подобряване на паметта и защитават мозъка. Също така, редовната консумация на морски дарове намалява риска от болестта на Алцхаймер. Поради високото си съдържание на полиненаситени мазнини, морските дарове лесно се усвояват и метаболизират, като са важен източник на мазнини за мозъка.
2. Имат високо съдържание на Омега-3 мастни киселини, от съществено значение за правилното функциониране на сърцето.
В допълнение, високото ниво на Омега-3 осигурява добра защита срещу тромбоза (кръвни съсиреци), артрит, ревматизъм и бъбречни заболявания.
3. Значителна полза от консумацията на морски дарове: месото от морски дарове има високо съдържание на желязо и според специализирани проучвания е по-лесно асимилиране от това, получено от растения. Оптималното ниво на желязо в организма предотвратява анемията.
4. Установено е, че в страните, където консумацията на риба и морски дарове е висока, а консумацията на червено месо е по-ниска по-ниска честота на рак.