10 корейски ястия, които си заслужава да опитате - Корея в Унгария

Корея е пълна с по-фини от вкусните деликатеси и е достатъчно само да погледнем любимата ни драма или филм и стомасите ни вече започват да пукат, когато видим вкусна храна. Трудно е да изберем от многото, много деликатеси, които ще опитаме първо, но с тези 10 ястия не можем да ви застреляме, ако искате да научите повече за корейската гастрономия!

които

Jjajangmyeon (짜장면)

Това китайско-корейско ястие вече е спечелило сърцата на много, много деца (и възрастни) в корейската култура. Храната на базата на паста се приготвя със сос от черен боб, а за да стане още по-вкусен, към ястието често се добавят говеждо или свинско месо и лук, гарнирани с варени яйца, резенчета краставица и препечен сусам. Отличен избор, ако искате да избягвате пикантна храна и все още жадувате за корейски вкусове.

Кимчи Джигае (김치 찌개)

Можем да говорим и за истинска класика, която има всичко необходимо за перфектната корейска храна: кимчи, свинско, тофу и много, много зеленчуци. В Корея често се консумира с ориз и други гарнитури. Това горещо, пикантно ястие от едно ястие може да бъде идеално за зимните месеци и гарантирано ще ви изпоти.

Тангсуюк (탕수육)

Друга храна от китайско-корейски произход, която е обичана заради сладко-киселите си вкусове. Закуските от свинско месо, изпечени с козина, се сервират във вкусен сладък сос, често смесен с лук, цвекло и понякога дори ананас или други плодове. Може да се консумира с jjajangmyeon или самостоятелно.

Tteokbokki (떡볶이)

Tteokboki често може да се намери във филми и сериали, тъй като говорим за най-популярната храна на уличните търговци и една от любимите улични храни на корейците. Тръбните оризови юфка се сервират в сос от чили крем и често се добавят с лук, рибни кейкове и варени яйца за вкусно ястие. Tteokbokki е евтино, вкусно, лесно за приготвяне ястие, но трябва да сте подготвени за факта, че чили кремът е много пикантен.!