10 хранителни добавки, които ви карат да дебелите - мононатриева глутаматна вилица и бикини

Мононатриев глутамат

хранителни

Мононатриевият глутамат (или MSG) е особено злобен подобрител на вкуса. Всъщност той има особеността да прави хората направо пристрастени ! Ето защо, въпреки цялата ни добра воля, ние никога не успяваме да оставим кутия с аперитивни бисквитки или шоколадови торти, преди да сме я завършили напълно.

Да: мононатриевият глутамат нарушава функционирането на хормоните, които регулират апетита ни и нивата на кръвната захар. Изведнъж, след като сме го погълнали, сме изключително гладни и не можем да спрем да ядем.