10 години и свърши храната на човечеството - Greenfo
След десет години на Земята няма да има достатъчно храна, предложи един от лекторите на конференция TED. Изчисленията на Сара Менкер, основател на Gro Intelligence, бяха цитирани в Портфолиото.
Според Сара Менкер, основател на Аграрната компания за обработка на данни и разработка, до 2027 г. светът ще се сблъска с 214 трилиона калориен дефицит, с други думи: след 10 години на Земята няма да има достатъчно храна за всички.
Отдавна е известно, че рано или късно Земята ще достигне точката, в която няма да има достатъчно храна за всички хора. Към 2050 г. населението на света се оценява на 9,1 милиарда, ФАО прогнозира, че дотогава ще трябва да се произвеждат 70% повече храна, за да се получат всички. Но това, което не е наред с основателя на Gro Intelligence, проблемът с тази и подобни оценки е, че се вземат предвид само теглото и популацията, но не и хранителната стойност. Защото, според Менкер хранителната стойност на храните очевидно не е еднаква, дори да няма разлика в теглото. Ако вземем предвид хранителната стойност, когато разглеждаме кога в света свършва храната, можем да кажем това До 2023 г. достигаме повратна точка: от този момент нататък светът няма да може да произвежда достатъчно храна, за да изхранва нарастващото население на земята..